微波玫瑰花茶叶杀青干燥设备

微波茶叶杀青烘干设备技术参数:1、型号:SH-122、用电量:12度(每小时)3、电源输入:三相38010% 50HZ;4、输出微波功率: 12KW(功率可调)...
Description

微波茶叶杀青烘干设备技术参数:


1、型号:SH-12

2、用电量:12度(每小时)

3、电源输入:三相380±10% 50HZ;

4、输出微波功率: 12KW(功率可调)

5、微波频率: 2450MHz±50MHz

6、脱水效率:12公斤/小时(可按客户产量要求定制)

7、设备尺寸(长×宽×高):7.02米×0.72米×2米(可按客户产量要求定制)

8、微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2

一、微波干燥机 微波干燥杀菌一体机运用范围:

适用于各种形状:晒干/烘干后干货,粉状皆可。各类包装调味品:散装,袋装(真空非真空皆可),灌装,瓶装,

主要用于咸味调味品(食盐、酱油、豆豉等)、甜味调味品(蔗糖、蜂蜜、饴糖等)、苦味调味品(陈皮、茶叶汁、苦杏仁等)、辣味调味品(辣椒、胡椒、芥茉等);酸味调味品(食醋、茄汁、山楂酱等)、鲜味调味品(味精、鸡精、虾油、鱼露、蚝油等)、香味调味品(花椒、八角、料酒、葱、蒜等)等干燥烘干及灭菌处理。

二、微波设备 烘干微波杀菌机 设备特点:

1、烘干速度快,干燥均匀。

2、烘干温度容易控制,可以保留调味品物理性质。

3、无需靠温度传递干燥,是靠微波激发物料自身所含水分子加热烘干,无热能浪费,环保节能。

4、产品烘干后溶水性能好,容易磨粉。

5、一机多用,能够用于调味品浸膏、调味品粉、调味品颗粒等干燥烘干,同时具有杀菌功能。

三、微波干燥设备 杀青设备的杀菌原理:

是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。

实践证明,一般干燥温度在75-85摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是百分之46-50,而微波处理是百分之60-90,常规加热猪肝维生素A保持为百分之58,而微波加热为百分之84。

干燥杀菌均匀有效:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、有效。

节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电百分之30-50。

便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!


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